Selain makanan berbumbu petis yang beraneka macam, petis juga ada banyak variasinya. Misalnya saja, petis khas Surabaya dan petis khas Madura. Kalau kamu sedag berkunjung di salah satu toko oleh-oleh khas Surabaya dan menemui kedua petis tersebut. Kenali perbedaannya agar tidak salah pilih, dari bahan membuat hingga cara menggunakannya. Ikan yang digunakan untuk membuat sambal petis ini biasanya ikan dengan jenis tongkol atau cakalang, yang juga merupakan ikan khas dari pantai utara Sumenep yang terkenal dengan kualitas yang dimilikinya. Tidak jarang masyarakat sekitar mengkonsumsi sambal petis ini langsung menggunakan nasi sebagai pengganti ketika tidak ada lauk. Di atas wajan panas, tumis bumbu halus sehingga wangi. Kemudian masukkan telur, ayam, petis udang, santan cair, daun jeruk, lengkuas, cabai rawit, serai, dan temu kunci. Masak hingga cairan mendidih. Tambahkan Bango Kecap Manis, lalu masak hingga mengental. Taburkan garam dan merica secukupnya. petis madura • ons/7bj bawang merah • ons/5bj bawang putih • bawang daun • tomat • cabe rawit/sesuai selera • gula • Minyak goreng. 53 resep sambel petis madura ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Sambal Petis Ikan Madura dan masakan sehari-hari lainnya. Buat sambal petis yang nikmat dan sederhana untuk cocolan tahu goreng. Sambal petis ini juga nikmat untuk dijadikan cocolan gorengan lainnya seperti bakwan dan tempe goreng. Ikuti cara membuatnya dan sajikan untuk kondimen gorengan di rumah. Advertisement. 8 Resep Donat Enak yang Pasti Membuat Ketagihan; 25 Resep Udang yang Terlezat dan Cara Membuat Sambal Petis Tahu Walik. Untuk pembuatannya ini tidak sulit kok, dan hampir sama seperti cara membuat sambal petis tahu biasa. Kalian tidak memerlukan teknik atau kemampuan khusus jika ingin membuat jajanan yang satu ini. Sebelum ke resep, alangkah baiknya kalau kita mempersiapkan peralatan yang dibutuhkan. 400wi9Q.

cara membuat sambal petis madura